第一次早上去毛鏗,
為了清淨、健康的早餐,
毛鏗對一切的"美感"有莫名的堅持,
環境空間的美,
寬敞、幽靜、明亮舒服,
像在家一樣的放鬆;
物品的美,
讓你坐坐造價不貲、作工細緻的原木家具,
可以使用設計師與藝術家的作品當餐具,
視覺的美,
是井然有序的餐點與餐具陳列,
食物的美,
新鮮的蔬菜翠綠,佐上油醋.
原味的吐司樸實,配點奶油.
健康的地瓜鵝黃,另有蛋與鹽花..
服務的美,
是嚴格遵守上述的一切,
有種莫名的堅持,
我還不是很懂...
是我最喜歡的東西,
清透極薄的玻璃圓球,
搭配暖色軟木,將鹽花鎖在裡面,
看起來有點脆弱,
但總是搭配得很好。
*茂作*的手工鋁製湯匙
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毛鏗
台南市東榮街77號 (隱密的巷子裡)
06-2378907
Am8:30~Pm5:00
一定要先預約喔!!
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*以上的家具與餐具,
在森/CASA 都買得到*
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